带你细细了解什么是鞘磷脂

　　鞘磷脂是哺乳动物血浆中第二丰富的磷脂，可以在所有主要脂蛋白中找到。高达18%的血浆磷脂以鞘磷脂的形式存在，并且磷脂酰胆碱与鞘磷脂的比例在不同亚型脂蛋白之间差异很大。动脉粥样硬化脂蛋白，如VLDL和LDL，富含鞘磷脂。动脉粥样硬化病变中鞘磷脂的含量高于正常动脉组织。

　　在生物学中，鞘磷脂(SPH)是一种特殊类型的脂质，占细胞膜脂肪含量的绝大部分。SPH的结构由极性基团、鞘氨醇和脂肪酸组成。极性基团由磷酸乙醇胺或磷酸胆碱分子组成。这与鞘氨醇有关，鞘氨醇是一种具有18个碳原子的氨基醇分子。结构中的脂肪酸部分通常是饱和的，并直接与鞘氨醇相连。

　　与大多数细胞膜脂质不同，它通常由氨基酸丝氨酸组成。构成细胞膜结构一部分的大多数脂质，尤其是在人类细胞中，是由糖原产生的。但与大多数细胞膜脂质不同，它通常由氨基酸丝氨酸和脂肪酸棕榈酸酯组成，是导致这种化学反应的主要酶；髓鞘SPH的功能尚不*清楚。这些分子构成细胞膜结构的重要部分。SPH和胆固醇通常在细胞膜的某些区域高浓度存在，这两种物质的代谢可能有关。SPH可能在控制人体细胞中胆固醇的分布方面发挥作用。

　　髓鞘是一层脂肪组织，保护神经，使脉冲有效传播。另一个重要的功能似乎是神经细胞中的信号传递，这与髓鞘有关，髓鞘是一种存在于许多神经元长部分周围的膜，具有化学成分和非常高的鞘磷脂比率。除了在神经组织中发现的高浓度之外，鞘磷脂也是红细胞(哺乳动物眼睛中的一些细胞)中特别重要的成分。与鞘磷脂生成相关的疾病包括棘皮细胞增多症和罕见的尼曼-Pick病。棘球蚴病是一种综合征，在这种综合征中，红细胞失去其光滑规则的形状，变成锋利的刺，或者形状像一颗有许多点的星星。这些功能失调的血细胞可能存在于血液中鞘磷脂分泌过多的地方。尼曼-Pick病是一种遗传性疾病，即鞘磷脂酶缺乏症。这导致了鞘磷脂在大脑和其他重要器官中的积累。当这种情况发生在婴儿身上时，通常对大脑和大多数情况都是致命的。

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